Shrove Selasa

Shrove Tuesday adalah hari sebelumnya Rabu Abu , permulaan daripada Puasa dalam Gereja Roman Katolik (dan gereja-gereja Protestan yang merayakan Puasa).

Shrove Tuesday adalah peringatan bahawa orang Kristian sedang memasuki musim penebusan dosa dan pada asalnya merupakan hari yang agung. Tetapi selama berabad-abad, dalam menjangkakan puasa Prapaskah yang akan bermula pada hari berikutnya, Shrove Tuesday mengambil sifat perayaan. Itulah sebabnya Shrove Tuesday juga dikenali sebagai Selasa gemuk atau Mardi Gras (yang hanya bahasa Perancis untuk Fat Tuesday).

Sejak Rabu Abu selalu jatuh 46 hari sebelum Easter Sunday, Shrove Tuesday jatuh pada hari ke-47 sebelum Easter. (Lihat 40 Hari Puasa dan Bagaimanakah Tarikh Paskah Dikira? ) Tarikh paling awal Shrove Tuesday boleh jatuh ialah 3 Februari; yang terkini ialah 9 Mac.

Memandangkan Shrove Tuesday adalah hari yang sama dengan Mardi Gras, anda boleh mencari tarikh Shrove Tuesday pada tahun ini dan akan datang dalam Bilakah Mardi Gras ?

Sebutan: sh rōv ˈt (dan) oōzˌdā

Contoh: 'Pada hari Selasa Shrove, kami sentiasa mempunyai penkek untuk diraikan sebelum kedatangan Puasa.'

Asal Usul Istilah

Shroveialah kala lampau bagi perkataan tersebutkecut, yang bermaksud mendengar a pengakuan , berikan taubat, dan hapuskan dosa. Pada Zaman Pertengahan, terutamanya di Eropah Utara dan England, menjadi kebiasaan untuk mengaku dosa pada hari sebelum Puasa bermula untuk memasuki musim bertaubat dengan semangat yang betul.

Terma Berkaitan

Sejak zaman awal Kristian,Puasa, tempoh bertaubat sebelum ini Paskah , sentiasa menjadi masa berpuasa dan berpantang . manakala puasa Puasa hari ini adalah terhad kepadaRabu AbudanJumaat yang baik, dan pantang daging hanya diwajibkan pada Rabu Abu, Jumaat Agung, dan Jumaat Puasa yang lain, pada abad-abad sebelumnya puasanya agak berat. Orang Kristian menjauhkan diri daripada semua daging dan barangan yang berasal dari haiwan, termasuk mentega, telur, keju, dan lemak. Itulah sebabnya Shrove Tuesday dikenali sebagaiMardi Gras, istilah Perancis untukSelasa gemuk. Dari masa ke masa, Mardi Gras dilanjutkan dari satu hari kepada keseluruhan tempohShrovetide, hari-hari dari Ahad terakhir sebelum Lent hingga Shrove Tuesday.

Selasa Gemuk di Negara dan Budaya Lain

Di negara-negara yang bercakap bahasa Romantik (bahasa yang berasal terutamanya daripada Latin), Shrovetide juga dikenali sebagaiKarnivale—secara harfiah, 'perpisahan dengan daging.' Di negara berbahasa Inggeris, Shrove Tuesday dikenali sebagaiHari Pancake, kerana orang Kristian menggunakan telur, mentega dan susu mereka untuk membuat penkek dan pastri lain.

Resipi Mardi Gras, Selasa Lemak, dan Lenten

Anda boleh menemui koleksi resipi yang hebat dari sekitar rangkaian About.com untuk Shrove Tuesday dan Mardi Gras in Resepi Selasa Gemuk . Dan apabila jamuan Mardi Gras anda telah tamat, lihat ini resipi tanpa daging untuk Lent .